Untuk makanan ringan, Sulawesi mempunyai makanan khas yang bernama lalampa. Lalampa ini adalah hidangan sejenis lemper ketan berisi ikan cakalang dan dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar. Sebelum dibakar, lalampa diolesi terlebih dulu dengan minyak sayur. Inilah yang...

Jika sobat berkunjung ke Palu, Sulawesi Tengah, akan menemukan aneka sambal ini di setiap restoran ikan bakar. Aneka sambal ini terdiri dari sambal kacang (kiri atas), sambal terasi (kiri bawah), sambal dabu-dabu (kanan bawah), sambal mangga (kanan atas),...

Terminal 1 dan 2 Bandara Soekarno Hatta (Soeta) dirancang oleh Paul Andreu, seorang arsitek Perancis yang juga merancang Bandara Charles de Gaulle di Paris. Salah satu karakteristik dari bandara Soeta adalah penggabungan arsitektur nusantara ke dalam sebuah desain,...

Inilah hasil dari panen pisang di kebun sendiri, PISANG REBUS. Entah ini dibilang cemilan atau makanan untuk sarapan, tapi yang jelas makan pisang rebus di pagi hari sangat nikmat. Betapa tidak, selain mengenyangkan, makanan ini juga menyehatkan badan....

Sebetulnya ini bukan tips tentang rumah idaman seperti di tv. Tentu saja berbeda, karena rumah yang saya huni tidak sebagus dan semewah mereka. Tapi saya hanya cerita saja tentang kegiatan saya baru-baru ini. Saya menambahkan tanaman pot di...

Inilah hasilnya, setelah seharian mondar-mandir ke masjid untuk melihat (dan sedikit membantu) perayaan Idul Adha. Sebelum menjadi sate kambing ini, saya mencampurkan nanas pada dagingnya agar lebih mudah dipotong dan menjadi empuk saat dimakan. Untuk sausnya, saya menggunakan...

Roti yang dijual di pasar dekat rumah ini menjadi makanan andalan untuk sarapan saya. Roti yang harganya jauh lebih murah dari roti bermerk yang dijual di minimarket ini mempunyai rasa yang khas dan bertekstur sedikit renyah. Satu lagi...

Ketika saya jalan-jalan setelah kenyang makan sate kambing hasil kurban, menemukan pemandangan yang menarik. Setiap warung sate di sepanjang jalan sekitar rumah saya tutup. Kenapa tutup? ya kan lagi lebaran. ...