Pernah melihat bule jadi tukang sate? Inilah dia, teman bule saya dari Australia. Cewek tomboy yang hobinya makan rendang. Dia baru pertama kali merayakan Idul Adha dan membuat sate sendiri. Tapi sayang, dia tidak menyukai sate kambing. Menurutnya rasanya aneh dan kenyal.

Ketika napas terakhir dihembuskan, darah menyembur dari kerongkongan. Tak lama dia pun terdiam. Suasana pun hening... Alhamdulillah...

Hal menarik dari penyelenggaraan kurban di wilayah saya adalah dikumpulkannya kepala hewan-hewan yang dijadikan kurban. Kepala hewan ini nantinya akan dibagi kepada warga, baik secara acak maupun yang sudah memesan. Kepala ini tidak diperjualbelikan karena hukum pembagian kurban tidak memperbolehkannya.

Kambing merupakan salah satu hewan yang disyaratkan untuk kurban pada Idul Adha. Kambing ini  harus tidak memiliki cacat, tidak buta, tidak pincang, tidak sakit, kuping serta ekor harus utuh, dan berumur lebih dari satu tahun. Untuk hukum pembagian daging hewan kurban itu dibagi tiga, 1/3 untuk dimakan oleh yang berkurban, 1/3 disedekahkan, dan 1/3 bagian dihadiahkan kepada orang lain.

Alhamdulillah.. tahun ini bisa kembali berkurban. Saya niatkan untuk Allah SWT dan berdoa agar selalu diberi kemudahan rezeki, segala urusan dan kesehatan. Amiiiinnn...

Satu demi satu semua onderdil sapi di pretelin untuk dibagikan ke masyarakat sekitar. Bapak-bapak kompak memotong, anak-anak sigap menimbang dan ibu-ibu siap membungkus. Saya tinggal menunggu kiriman dagingnya sampai rumah hehehehe.

Sapi ini menjadi hewan yang terakhir dari peserta kurban kategori sapi. Saat disembelih dia tidak melawan, hanya meneteskan air mata. Mungkin dia sudah pasrah dan ikhlas akan pengorbanan dirinya untuk menolong masyarakat yang membutuhkan.

Makanan lezat yang menjadi primadona saat lebaran di rumah saya. Kalau makan ini saya merasa selalu lapar. Jadi nambah terus dan terus..

Es Cincau Susu. Campuran dari cincau hijau dan susu kental manis. Minuman menyehatkan ini saya buat dari hasil kebun sendiri. Ada yang mau coba? enak dan seger banget loh..

Setelah melewati beberapa kali seleksi, inilah kambing yang terpilih untuk dijadikan hewan kurban. Saya memilih kambing ini karena dia tidak ikut arus utama para kambing lainnya, yaitu tidak berbunyi "mbe" tapi.. "mmmmm"  hehehe..